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自去年起，消品會已舉辦兩場與「糖」有關的演講，在您了解甜味劑與糖的種類之後，您是否想再了解糖的基本加工品(如冰糖)，及糖製品的衍生物(如蜜餞､冬瓜糖磚)呢？
共同購買中心與達益蜜餞工廠已合作了5年。湯正川先生，延續其父親的冰糖加工業，該工廠除了生產冰糖、紅冰糖外，也製作好喝的冬瓜糖磚、冬瓜糖與桔仔餅。透過湯先生的介紹，您可以了解，食品添加物對食品的〝影響性〞，經過食品添加物〝美容前〞與〝美容後〞食品之間的差異性，邀請您一塊兒分享湯先生的經驗談。
講 師：湯正川先生 達益食品工廠股份有限公司
時 間：2001年7月25日(三)，上午9:30 ~ 11:30※以上課程地點：主婦聯盟環境保護基金會（汀州路）
報名電話：2368-6211分機14楊小姐
費 用：會員免費，非會員單場100元
| 財團法人主婦聯盟環境保護基金會 | |
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會址：100台北市汀州路三段160巷4號5樓之1 電話：(02)2368-6211 傳真：(02)2368-6213 Email：homemakr@ms15.hinet.net 劃撥：1294898-3，戶名：主婦聯盟 | |
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