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市售橄欖油品牌眾多,有的標榜「冷壓」,有的標榜「品質佳」,往往讓消費者眼花撩亂、不知如何選購。
馬可先生,義大利籍的台灣女婿,身為手工肥皂生產者,但具有『使』用與『食』用橄欖油的豐富經驗,我們力邀馬可先生一同來分享他對橄欖油的文化經驗。
想了解如何品評橄欖油與其分級方式嗎?想知道橄欖油的另類食用方法嗎?別錯過這場演講,馬可先生將於現場利用橄欖油調製生菜沙拉調味醬汁,想要兼顧「知性」與一飽口福的會員,千萬不要錯過這場精采的演講。
講 師:馬可先生 瑪諾蘭迦工作坊
時 間:2001年10月31日(三),下午2:00 ~ 4:00
報 名 電 話:2368-6211分機14楊小姐※以上課程地點:主婦聯盟環境保護基金會(汀州路)
費 用:社員與會員免費;非社員與會員單場100元
財團法人主婦聯盟環境保護基金會 | |
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會址:100台北市汀州路三段160巷4號5樓之1 電話:(02)2368-6211 傳真:(02)2368-6213 Email:homemakr@ms15.hinet.net 劃撥:1294898-3,戶名:主婦聯盟 |
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