婦女論壇

廚餘做堆肥


台北市內湖區西湖里、西安里廚餘回收推廣計畫

廚餘回收感想

謝陳歐
2000.12.1.《主婦聯盟綠主張》155期

  從2000年6月5日開始,內湖區西安里成為台北市指定廚餘回收的試辦里。每週一、三、五回收廚餘,二、四、六回收資源。我很榮幸是西安里里民,更是環保義工的一員。

  廚餘回收是台北市政府環保局主辦的,最令人感動的是,里長謝建華先生不但努力爭取,並且用心做好這項試辦工作。他訓練出一批環保義工,都是本里里民,不分男女老少,個個都很優秀、認真,風雨無阻,即使颱風天也不缺席。里長夫人也一樣,只要是垃圾車定點處,都能看到里長與夫人的身影,幾個月來都是如此,真是令人感動!

  廚餘回收受到社區居民的認同,大家都很配合,因此我們西安里做得最好,不是蓋的喔!這也是清潔隊員每次來我們社區時,所給予的稱讚與鼓勵。每當聽到這些讚詞時,真為全里里民感到高興,也感謝里長的領導有方。他要求我們一定要努力,因為只要我們成功,台北市就會全力推展,甚至全國都可能跟進,讓大家都做好環保工作,真是功德無量!

  家庭主婦都知都道,廚餘這東西最煩人,要做到沒有剩菜真的很難,往垃圾桶塞又覺得可惜,況且,現在養豬的人又少,真讓人頭痛。有了廚餘回收,真是再好不過了。

  「資源回收使垃圾變黃金」,這句話說得一點也不錯。以前,我都把家中所有瓶罐、廢紙連同垃圾一起丟掉,現在實行分類後才發現,不但垃圾減少60%以上,而回收的瓶罐、廢紙又可再利用,此外,廚餘回收又可變成有機肥料來使用。由此可見,資源回收好處多多,只要大家舉手之勞做環保,我們的生活環境就會更好!

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