回綠色行動手冊
自製隨餐包
近年來，外食機會與外食人口數量急遽增加，因著餐飲業者、消費者對餐具衛生的要求，卻形成「用完即丟」的消費方式與生活態度，致使垃圾大量增加。記得三、四十年前，那時人人都是拎著便當袋，自備餐盒、餐具，外加手帕、衛生紙、茶杯……等。這樣的配備除了取用方便又衛生，更不會在用餐後製造過多的廢棄物。所以，關心環境的主婦聯盟環保媽媽們，重拾過往的簡樸生活原則，多年來皆以身作則，出門自備隨餐包。以下就是隨餐包的做法：
- 備妥約男士手帕大小之方巾，利用剩布亦可。
- 將方巾沿對角線對摺，在三角形中段偏對角線處做記號，再張開方巾。在記號處加貼一小塊布，中間車縫二道分為三格，一端密合，另一端開口。
- 開口處可視個人需要放入筷子、湯匙、叉子、牙刷……等。
- 將方巾捲成長筒狀，以緞帶、橡皮筋……等固定即可。
- 如果運用巧思，展現手藝，將使家人更樂於攜帶別緻的環保隨餐包。
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