為了推動“廚餘做堆肥“計畫，主婦聯盟在政府專案經費斷炊之下，已苦撐大半年，自費負擔已達數十萬元之多，財務狀況也持續惡化。但為了堅持理想，想要證明都會地區廚餘回收做推肥的可行性，我們仍咬牙苦撐著。

　　好不容易的，我們又獲得了環保署與台北市政府環保局的支持。3月起我們將擴大參與戶的規模。除了13個自去年5月即加入本計畫的社區（共200多個家庭）之外，我們還需要約200個家庭參加，期間為今年3∼6月。目前有一些社區願意加入，但似乎尚未達到500戶的目標。

　　原則上，我們以台北市的社區為主，只要能找到15個志願家庭，就可以跟我們連絡。參與的家庭可以獲得堆肥桶與液狀肥土菌，每週至社區回收廚餘一次。該些廚餘會送至台北市立兒童育樂中心的堆肥場，腐熟後再送到三芝的有機農田。預計6月底，這500個參與戶都可以吃到一把用大家的廚餘所種出來的有機蔬菜。

　　讓廚餘回歸大地，讓垃圾不再成為你我的夢魘！歡迎有心人加入這個“疼愛台灣“的前瞻性行動。記得要趁早喔！ 連絡電話：（02）2368-62115轉分機15。

廚餘的做法

[03/05/99]實驗家庭

　　在本版精華區內，可看到數月前廚餘做堆肥議題的討論，歡迎參考。http://forum.yam.org.tw/women/digest/recreation/99rec35.htm

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