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婦女論壇

聽說瓜果不容易採用“有機栽培“,為什麼?




[04/29/99]嗜瓜者
 

  我聽說,瓜果不容易採用“有機栽培“,但瓜菜類就比較容易,這我就糊塗了。蟲子與人的品味不全相同吧!牠們對甜的東西仍然比較喜歡嗎?還是有其他原因?




蟲和人一樣愛貪甜

[05/03/99]鄭正勇

  是的,一般含糖量高,有香氣的瓜與果都較容易招引果實蠅。事實上,人與虫在這方面的嗜好是蠻類似的。

  由於果樹從開花到採收往往需要數個月(3∼5個月)之久,其間蟲的種類及出現時間參差,不易管理,所以,較難「有機」。歸根究底,還是因為台灣的天敵太少了,需耐心等待。

  世界上各種短、長期作物都已有有機產品,台灣也可以有,只是目前普遍危機意識不夠,需求不強,缺乏推動力罷了。願共勉之。


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