夏天孩子胃口不好，有沒有比較清涼的食譜呢？謝謝。
[07/15/99]明月
有時候吃飯是一種氣氛，如果吃飯的地方讓人感覺很熱，做再清涼的食譜還是吃不下去。儘量不要在孩子一從外面回來時就開飯，因為那時候還是汗流浹背，很難有胃口，等他們在冷氣房裏待一下子，喝幾口飲料，覺得舒服一點再吃。餐具換一點涼快的顏色，例如藍色、藍白相間的盤子，會讓人有清爽的感覺；餐巾或是餐廳的其他佈置亦然。
[07/15/99]怕熱的媽媽
夏季的清涼食譜恐怕還根據每一個家庭對清涼的定義，有些人覺得清淡就好，有些人可能覺得下飯比較是關鍵。像我一定會多準備沙拉類的菜色，涼拌的，因為中國菜老是燙燙熱熱的，連自己都吃不下去。另外，放些水果在飯桌上，一邊吃菜就可以一邊咬咬西瓜鳳梨，其實就挺能增進胃口的。還有，水果拿來做成的菜也是挺好用的，你不妨試試。
婦女論壇 since
1998.6.1